TELOR DADAR CRISPY

Dari tadi bingung mau masak makanan apa ya buat krluarga..lihat di kulkas cuman telur 1,dan tepung sajiku...akhirnya ana pergunakan deh telur unt menu siang ini.kita simak yuk ummah...bahannya murah meriah.dan cara buatnya ga sulit loh....

TELOR DADAR CRISPY

Ala ummu Abdil Kholiq

Bahan A:1btr telur, 2sdm tp terigu, 5 sdm air, 1/4 sdt garam.
---- Aduk rata semua bahan

Bahan B : 5 sdm tepung terigu, 1 siung baput haluskan, 1/4 sdt garam & 1/8 merica bubuk, 12 sdm air
---- Campur semua bahan

Bahan C : 100 gr tepung bumbu (ana pake tepung bakwan sasa), 1/4 sdt BP
---- Campur rata.



Cara :
* Dadar bahan A di atas teflon (teflon 18 cm , 2x dadar)
* Potong2 memanjang
* Masukkan ke bahan B.
* Angkat lalu masukkan ke bhn C. Balur smpi rata.
*Goreng dg api sedang.
Hingga kekuningan.angkat,sajikan...
*Bisa disajikan dg saos sambal/ mayones.....

wa Dapur ummahat