KERANG BUNGA BAWANG

bismillah...

Kerang Bunga Bawang

ala ummu abdillah darma

bahan:

• 1 mangkuk kerang kupas, cuci bersih
• 1/2 gelas santan kental
• garam secukupnya
• gula secukupnya

bumbu:

• 4 batang bunga bawang, iris serong
• 1 buah cabe merah, buanh biji, iris serong
• 5 buah cabe rawit ijo, iris serong
• 3 siung bawang merah, iris tipis
• 2 siung bawang putih, iris tipis

Cara membuat:

1. tumis bumbu yang sudah diiris hingga harum.
2. masukkan kerang, aduk rata. 
3. masukkan santan. tambahkan garam dan sedikit gula. aduk hingga air berkurang.. sajikan..

🍰Wa Dapur Ummahat🍰