ala Ummu Abdillah Darma
Bahan- 2 ekor cumi kering ukuran sedang, cuci bersih kemudian potong sesuai selera
- 2 buah cabe ijo, potong serong
- 1 buah cabe merah, potong serong
- 1 sdt saos tiram
- air secukupnya
Bahan Halus
- 1 butir kemiri
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- minyak goreng secukupnya
Cara Membuat
- goreng cumi hingga matang, sisihkan.
- tumis bumbu halus beserta cabe ijo dan merah hingga harum.
- masukkan air 1/2 gelas. masukkan cumi yang sudah digoreng tadi. tambahkan saus tiram, garam dan gula. aduk hingga air berkurang.. angkat dan sajikan..
Wa Dapur Ummahat
Tidak ada komentar:
Posting Komentar