Sabtu, 18 Oktober 2014

Sambel spicy

Ala Um Muhammad Al Bugiziyyah Al Buniyyah
(Resep Tante Mia)

Bahan :

  • 20 biji cabe rawit
  • 7 siung bawang merah iris2
  • 5 buah tomat, potong2
  • 1 potong terasi
  • 1 buah jeruk nipis (yg kecil speti kelereng yg wangi)
  • Gula pasir
  • Garam
  • 2 sdm mkn minyak untuk menumis


Cara Membuat :

  1. Panaskan minyak di wajan, masukkan cabe rawit utuh, bawang, tomat dan terasi tutup wajanx,
  2. masak sampai semua lunak sambil sesekali diaduk lalu angkat dan ulek.atau dblendr
  3. terakhir beri perasan jeruk nipis (jeruk purut), garam dan gulpas...siap disajikan dgn masakan anda sesuai selera


WA DaPuR UmMaHaT

Tidak ada komentar:

Posting Komentar