BOLU KUKUS UBI UNGU

Ala Ummu Ramdhan Al Jambiyah

Bahan

• 4 butir telur
• 200 gr gula pasir
• 100 gr mentega
• 1 sdt ovalet
• 150 gr terigu, ayak
• 50 gr maizena
• 200 gr ubi ungu.kukus.haluskan
• Coklat block, secukupnya

Cara Membuat

1. Mixer gula, telur, mentega, ovalet sampai kental dan naik.
2. Mixer sambil ditambah terigu dan maizena, terakhir masukan ubi ungu, sampai rata.
3. Taruh dalam loyang yang dipoles mentega/minyak, kukus sampai matang.
4. Keluarkan dari loyang, tambah coklat blok yang diserut. Siap dihidangkan.

.,..smga bermanfaat.,..,

WhatsAppDaPuR UmMahaT