بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم
Lepet Jagung Nangka
✔ Bahan :
4 jagung manis, pipil (kupas kulit jagung dengan hati2 karena untuk bungkus lepet)1/2 butir kelapa, diparut
5 buah nangka tanpa biji, potong2
8 sdm gula pasir (sesuai selera)
1 sdt garam
8 sdm tepung maizena
4 sdm tepung terigu
✔ Cara membuat :
- Sisir jagung, lalu blender atau ulek dengan ulekan. Sisakan 1 sdm jagung pipil utuh.- Siapkan wadah, tuang jagung hasil blender/ulekan, kelapa, gula, garam, jagung pipil utuh, nangka, maizena dan tepung terigu. Aduk sampai tercampur rata.
- Ambil 1 lembar kulit jagung yg sudah bersih, tuang 2 sdm adonan, gulung hingga tertutup sambil sedikit dipadatkan. Lakukan hingga adonan habis.
- Masukkan lepet kedalam kukusan yg sudah di panaskan sebelumnya. Kukus kurang lebih selama 20-30 menit. Angkat dan tunggu dingin, lepet siap disajikan.
🌷 Kreasi ala Ummahat Klaten 🌷
باَرَكَ الله فِيْكُنَّ
┏━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┓
🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰
┗━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┛
🌷 Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Citarasa 🌷
•┈┈┈┈• ❀ ☕🍰☕ ❀ •┈┈┈┈•
🍒 Channel Telegram >>> http://telegram.me/dapurummahat
🍒 Blog >>> http://dapurummahat.blogspot.com
🍒 Aplikasi Android >>> http://bit.ly/1PfPTDB
Tidak ada komentar:
Posting Komentar