بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم
**IGA MASAK SAYURAN**
🍃 Bahan :
1 kg iga sapi yang masih banyak dagingnya, potong-potong
1 kuntum besar bunga kol, potong perkuntum kecil
1 pohon sawi hijau, potong-potong
1 buah tomat hijau, potong-potong
1 buah tomat merah, potong-potong
2 lembar daun salam
air secukupnya
Garam dan kaldu bubuk secukupnya
Minyak tuk menumis
🍃 Bumbu yang dihaluskan :
1 siung kecil bawang bombay
5 bawang putih
½ sdt merica
½ sdt ketumbar
⅓ sdt jintan putih
🍃 Pelengkap :
Sambel, kecap manis, jeruk nipis, bawang goreng
🍃 Cara membuat :
- Masak daging hingga empuk
- Masukkan sayuran yang sudah dicuci dan dipotong. Aduk rata, biarkan hingga layu
- Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis
- Tambahkan kaldu bubuk dan garam, aduk rata dan cicipi rasa hingga pas. Masukkan potongan tomat. Matikan api.
- Sajikan bersama pelengkap
Selamat mencoba, semoga bermanfaat..
🌹 Kreasi ala Ummahat Bone
باَرَكَ الله فِيْكُنَّ
┏━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┓
🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰
┗━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┛
🌷 Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Citarasa 🌷
•┈┈┈┈• ❀ ☕🍰☕ ❀ •┈┈┈┈•
🍒 Channel Telegram >>> http://telegram.me/dapurummahat
🍒 Blog >>> http://dapurummahat.blogspot.com
🍒 Aplikasi Android >>> http://bit.ly/1PfPTDB
Tidak ada komentar:
Posting Komentar