بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم
🍡 Sate Jamur Tiram 🍡
🍡 Bahan :
satu bungkus jamur🍡 Bumbu halus :
3 butir bawang merah2 butir bawang putih
1/2 sdt ketumbar
2-3 butir kemiri
gula merah, garam dan kaldu bubuk
sedikit lengkuas dan jahe
🍡 Olesan :
kecap manis (ana pakai kecap bango ) di campur minyakCara membuat
▪Cuci bersih jamur peras airnya
▪Suwir jamur agak besar kemudian tusuk menggunakan tusuk sate
▪Ulek bumbu halus , tumis hingga harum , masukkan air tambahkan kecap manis sedikit koreksi rasa tuang merata ke jamur diamkan hingga bumbu meresap (langsung di masak lebih enak cuma ana tusuk satenya kepanjangan jadi susah merata)
▪Panaskan teflon beri sedikit minyak/ margarin, panggang di atasnya, balik jamur olesi dengan bumbu oles dan balik lagi sisi satunya kemudian olesi dengan bumbu oles
diamkan sampai matang ..
▪Angkat dan sajikan bersama sambal kacang atau sambal kecap 🍡🍡
🌻 Kreasi ala Ummahat Indramayu
باَرَكَ الله فِيْكُنَّ
┏━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┓
🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰
┗━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┛
🌷 Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Citarasa 🌷
•┈┈┈┈• ❀ ☕🍰☕ ❀ •┈┈┈┈•
🍒 Channel Telegram >>> http://telegram.me/dapurummahat
🍒 Blog >>> http://dapurummahat.blogspot.com
🍒 Aplikasi Android >>> http://bit.ly/1PfPTDB
Tidak ada komentar:
Posting Komentar