SOP OYONG SOUN

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم

SOP OYONG SOUN

Bahan:

50 gr soun
1 sdm minyak goreng
2 siung bawang putih, memarkan
2 cm jahe, memarkan
150 gr udang kecil
750 ml air
Irisan 3 buah oyong kupas
1 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk

Cara Membuat:

1⃣ Soun rendam air hangat hingga lunak, tiriskan.
2⃣ Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan jahe yang dimemarkan hingga keluar aroma harum. Masukkan udang, masak hingga udang berubah warna.
3⃣ Masukkan air, didihkan. Setelah mendidih, masukkan irisan oyong, masak sebentar, tambahkan garam dan merica bubuk.
4⃣ Masak hingga bumbu merata, angkat.
5⃣ Siapkan mangkuk saji, taruh soun, tuangkan kuah dan isiannya.
6⃣ Sajikan sop oyong soun selagi hangat.

🌹 Kreasi ala Ummahat Jember JaTim

باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

 ┏━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┓

     🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰

 ┗━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┛

🌷 Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Citarasa 🌷

  •┈┈┈┈• ❀ ☕🍰☕ ❀ •┈┈┈┈•

 🍒 Channel Telegram >>> http://telegram.me/dapurummahat

🍒 Blog >>> http://dapurummahat.blogspot.com

🍒 Aplikasi Android >>> http://bit.ly/1PfPTDB