SOP AYAM ALA PAK MIN

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم

Yang lagi flu atau kurang nafsu makan, bisa di coba SOP ayam pak min ala2...
Resep andalan keluarga kecil kami kalo ada yang sakit dan gak mau makan, cium aromanya aja bikin nafsu makan bertambah...
Resep dan bahan

SOP AYAM ALA PAK MIN

🍂 Bahan :

½ ekor ayam (kalo ada ayam kampung, lebih sehat dan gurih)

🍂 Bumbu:

5 siung bawang putih geprek
2 ruas jari jahe geprek
2 buah sereh geprek
2 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
2 ruas jari lengkuas geprek
Kayu manis secukupnya
Lada bubuk secukupnya
Garam secukupnya
Gula secukupnya
Kaldu bubuk secukupnya, bisa di skip

🍂 Bahan pelengkap:

Daun muncang sledri iris serong agak besar
Bawang merah goreng
Tomat iris besar
Sambal
Jeruk nipis

🍂 Cara membuat :

1. Rebus air secukupnya, setelah mendidih masukkan garam dan ayam yang sudah dicuci bersih, biarkan sampai ayam matang dan empuk
2. Sambil menunggu ayam matang dan empuk, dengan sedikit minyak goreng, tumis bawang putih, sereh, jahe, lengkuas, daun salam dan daun jeruk, sampe mengeluarkan bau harum.
3. Pada rebusan ayam masukkan kayu manis, lada bubuk, gula, garam dan bumbu tumis, bila suka masukkan kaldu bubuk, aduk-aduk, koreksi rasa.
4. Sop ayam siap di hidangkan bersama bahan pelengkap.

Selamat mencoba semoga bermanfaat
Jadikan rumahmu sebagai ladang pahala bagimu
🌹🌹🌹

🌸 Kreasi ala Ummahat Kebumen 🌸

باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

 ┏━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┓

     🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰

 ┗━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┛

🌷 Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Citarasa 🌷

  •┈┈┈┈• ❀ ☕🍰☕ ❀ •┈┈┈┈•

 🍒 Channel Telegram >>> http://telegram.me/dapurummahat

🍒 Blog >>> http://dapurummahat.blogspot.com

🍒 Aplikasi Android >>> http://bit.ly/1PfPTDB