بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم
**SAMBEL CUMI ASIN PETE**
🍃 Bahan :
±200 gr cumi asin
3 papan pete
5 cabe keriting
10 cabe rawit
10 bawang merah
3 bawang putih
1 bungkus terasi ABC
Gula, Garam dan kaldu bubuk secukupya
Minyak untuk menumis
4 sdm air
🍃 Cara membuat :
- Renda dengan air panas cumi asin ±15 menit, tiriskan
- Goreng sebentar cumi asin yang sudah ditiriskan, sisihkan
- Potong dua pete, goreng sebentar
- Haluskan cabe rawit, cabe keriting, terasi, bawang merah dan bawang putih
- Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum
- Masukkan air
- Jika sudah berkurang airnya, masukkan pete dan cumi asin, tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk, aduk rata lalu matikan api kompor..
- Angkat dan sajikan bersama nasi hangat..
Selamat mencoba, semoga bermanfaat..
🌹 Kreasi ala Ummahat Bone
باَرَكَ الله فِيْكُنَّ
┏━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┓
🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰
┗━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┛
🌷 Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Citarasa 🌷
•┈┈┈┈• ❀ ☕🍰☕ ❀ •┈┈┈┈•
🍒 Channel Telegram >>> http://telegram.me/dapurummahat
🍒 Blog >>> http://dapurummahat.blogspot.com
🍒 Aplikasi Android >>> http://bit.ly/1PfPTDB
Tidak ada komentar:
Posting Komentar