CILOK GORENG KRISPI PANIR

*بسم الله الرحمن الرحيم*

Mau buat bekal apa lagi yah buat anak2 kesekolah ?! Kepikiran buatkan cilok...cilok saus kacang sama cilok goreng...
Alhamdulillah anak2 klw bekal tidak pilih2 apapun dibuatkan in syaALLAH mereka makan... kue2 tradisional atau yang kekinian... dimakan dengan lahap... Tiap hari buatkan bekal kue2 untuk yang TK... klw yang SD bekal nasi+ camilan karena kadang sampai sore di ma'had trus berangkatnya ba'da subuh...klw yang TK kan pagi sarapan nasi bekalnya yah kue2 hehe.... mereka nda boleh makan snack/minuman2 yg kemasan, permen pun nda boleh...#afwan curcol

*Cilok Goreng Crispy Panir*

*Bahan:*
Tepung terigu 250 gram
Tepung kanji 250 gram
Ladaku 1 bungkus
Bawang putih 6 siung (haluskan)
Royco 1 bungkus
Tepung panir 150 gram

*Isi Cilok :*
Keju kraft Quick melt potong kotak (boleh isi Tumisan ayam,udang,ikan, sosis sesuai selera)

*Cara Membuat:*
Campur semua bahan tepung terigu dan tepung kanji terlebih dahulu kemudian ayak hingga tercampur rata.
Setelah itu masukkan royco, ladaku dan bawang putih. Aduk-aduk sampai merata.
Selanjutnya beri air panas sedikit demi sedikit lalu uleni adonan hingga kalis. Ambil adonan, pipihkan lalu beri potongan keju bentuk bulat-bulat kecil seperti olahan bakso.
Rebus adonan yang sudah di bulat-bulatkan tadi di air mendidih. Jika cilok sudah mengapung pertanda cilok sudah matang dan segeralah di angkat.
Langkah berikutnya ambil beberapa sendok tepung terigu lalu beri air secukupnya. Aduk merata (buat adonan ini agak kental ya).
Masukkan cilok yang sudah di rebus tadi ke dalam adonan terigu. Kemudian gulingkan cilok ke tepung panir kering.
Tunggu beberapa saat agar tepung panir menempel dengan baik dan cilok pun siap untuk di goreng.
Goreng hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan. Sajikan hangat bersama cocolan saus kacang,saus sambal atau mayones...

💐 Kreasi Ummahat Bone Sul Sel

باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

 ┏━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┓
     🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰
 ┗━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┛

📲 Telegram Channel ➡️ http://telegram.me/dapurummahat

📲 Telegram Channel khusus MPASI ➡️ http://telegram.me/mpasi_dapurummahat

🖥 Blog ➡️ http://dapurummahat.blogspot.com

📱Aplikasi Android ➡️ http://bit.ly/1PfPTDB

🌺🌿 Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Citarasa 🌺🌿