SAMBEL KARAMEL GURITA

بسم الله الرحمن الرحيم

Sambel Karamel Gurita,

Bahan:

5 cabe merah kriting
segengam cabe rawit merah
5 buah tomat merah
1/2 sdt terasi
3 siung  bawang putih
5 siung bawang merah,iris halus
1 gurita rebus dengan 1 lembar daun sereh yang disimpulkan sampai empuk, potong kecil-kecil
2 sdm gula pasir untuk karamel
garam
kaldu bubuk
minyak secukupnya kurleb 100ml

Cara Membuat:

Blender sampai halus cabe kriting, cabe rawit, bawang putih, tomat dan terasi sisihkan.
Panaskan wajan beri minyak masuk gula pasir biarkan gula mencair dan menjadi karamel... buat karamelnya dengan api kecil dan jangan ditinggal krn rawan gosong hehe...
Jika gula kelihatan cair dan coklat masukkan cabe dkk yang diblender tadi, gurita, irisan bawang merah,garam,kaldu bubuk masak hingga sambel matang...

√ Gurita bisa diganti cumi/cumi asin

💐 Kreasi Ummahat Bone

باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

 ┏━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┓

     🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰

 ┗━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┛

🌷 Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Citarasa 🌷

  •┈┈┈┈• ❀ ☕🍰☕ ❀ •┈┈┈┈•

 🍒 Channel Telegram >>> http://telegram.me/dapurummahat

🍒 Blog >>> http://dapurummahat.blogspot.com