CHEWY BROWNIES

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم

CHEWY BROWNIES

🍎 Bahan :

150 gr DCC (coklat Batang)
50 gr mentega
40 ml minyak sayur/minyak goreng
2 butir telur
150 gr gula halus
100 gr tepungterigu
25 gr coklat bubuk

🍎 Topping : Coklat chips dan almond slice

🍎 Cara membuat :

- Panaskan oven 5-10 menit suhu 160° terlebih dahulu (tergantung jenis oven masing-masing)
- Lelehkan DCC,  mentega/margarin,  minyak sayur dengan cara di tim (bisa juga melelehkan dengan menggunakan teflon dengan api kecil tanpa ditim)
- Kocok telur dan gula halus menggunakan whisker atau kocokan tangan hingga gula larut saja.
- Masukkan coklat leleh,  aduk rata.
- Masukkan tepung terigu+coklat bubuk,  aduk lagi hingga rata (Adonan sangat kental dan berat)
- Tuang adonan ke dalam cetakan ukuran 20x20 yang dialasi kertas roti tanpa dioles apapun (potongan kertas roti dilebihkan agar bisa diangkat ketika matang)
- Beri topping sesuai selera
- Oven dengan suhu 150° ±15 menit, setelah itu turunkan suhunya 130°, oven kembali ±25 menit atau tergantung dari oven masing-masing..
- Angkat setelah matang,  dinginkan (disimpan dikulkas sebelum disantap tambah nikmat in syaa Alloh)

Selamat mencoba...

💐 Kreasi ala Ummahat Enrekang

باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

 ┏━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┓

     🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰

 ┗━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┛

🌷 Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Citarasa 🌷

  •┈┈┈┈• ❀ ☕🍰☕ ❀ •┈┈┈┈•

 🍒 Channel Telegram >>> http://telegram.me/dapurummahat

🍒 Blog >>> http://dapurummahat.blogspot.com

🍒 Aplikasi Android >>> http://bit.ly/1PfPTDB