PUDING COKLAT VLA SUSU

بسم الله الرحمن الرحيم

PUDING COKLAT VLA SUSU

🍮🍮🍮🍮🍮🍮

🍃BAHAN:

1. 3 bungkus agar agar coklat
2. 270 ml santan
3. 360 gr gula pasir
4. 50 gr coklat bubuk
5. 60 gr  tepung Maizena
6. 1/2 kaleng kental manis coklat.
7. 2 butir telur

🍃VLA SUSU:

1. 2 sachet kental manis putih
2. 2 sdm gulpas
3. 200 ml santan(bisa juga pakai air putih)
4.1/2 sdt vanili
5. 1 sdm maizena

🍃Topping:

Keju parut

🍃CARA MEMBUAT PUDING:

1. Pisahkan sekitar 900 ml santan di wadah. Sisanya masak di atas api sedang sambil sesekali di aduk aduk agar santannya tidak pecah.
2.Campur agar agar coklat, coklat bubuk dan tepung maizena ke dalam santan yang dipisahkan tadi. Di aduk sampai rata.
3.Apabila santan sudah mau mendidih masukkan gula pasir. Aduk aduk.
4.setelah itu masukkan adonan agar agar sambil diaduk aduk sampai mendidih. *sebelum memasukkan adonan agar agar ke dalam santan adonannya diaduk terlebih dahulu agar tidak ada adonan yang menggumpal.
5.Setelah mendidih kecilkan api.. Lalu masukkan telur sambil terus diaduk aduk. *telurnya dikocok terlebih dahulu dengan sendok ya..
6.Matikan api. Lalu tuang agar agar ke dalam loyang/cup, dinginkan.

VLA SUSU:
Campur semua bahan kecuali tepung maizena. Masak di atas api kecil sampai mendidih. Masukkan tepung maizena aduk aduk. Lalu angkat dan dinginkan. *Maizenanya dilarutkan dengan sedikit air terlebih dahulu baru dimasukkan ke vlanya.


Langkah akhir:
Tata puding kemudian siram vla susu dan tabur keju di atasnya. Puding coklat vla susu siap disajikan..

🌻 Ummu Zufar Aminah Ambon

باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

 ┏━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┓

     🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰

 ┗━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┛

🌷 Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Citarasa 🌷

  •┈┈┈┈• ❀ ☕🍰☕ ❀ •┈┈┈┈•

 🍒 Channel Telegram >>> http://telegram.me/dapurummahat

🍒 Blog >>> http://dapurummahat.blogspot.com

🍒 Aplikasi Android >>> http://bit.ly/1PfPTDB