MISOA KUAH KARI

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم

 7⃣ PR ANEKA OLAHAN MIE DAN PASTA

🌸 Ummu Faris Karawang

*Miesoa Kuah Kari*

🍲🍲🍲

*Bahan bahan:*
~ 200 gr misoa kering
~ 100 gr daging ayam
~ 100 gr udang kupas (resep asli pakai cumi2)
~ 1/2 bh bawang bombay iris tipis
~ 2 siung bawang putih cincang halus / baceman bawang putih
~ 1 sdm bubuk kari (ana pake merk kalburgi)
~ merica bubuk (suka pedas bisa diganti cabe merah/ rawit iris2)
~ 3 sdm saus tomat
~ 1 sdm kecap manis
~ 1 sdt kecap asin (skip, ngga ada stok)
~ ana tambah wortel 1 bh dan potong-potong, 6 biji telur puyuh rebus (kesukaan anak2)
~ 1 btg daun bawang iris2
~ gula dan garam
~ air
~ sedikit minyak untuk menumis

*Cara Membuat:*
🍃 Tumis bawang bombay, bawsng putih, hingga harum.

🍃 Masukan bumbu kari, cabe/merica, kecap dan saus, kemudian daging ayam tumis hingga berubah warna dan tambahkan air secukupnya hingga ayam empuk tambahkan wortel, udang, telur puyuh, daun bwg, gula dan garam.

🍃Masak hingga wortel empuk, koreksi rasa.

🍃 Rendam misoa dengan air panas sebentar (misoa lebih cepat lunak, jadi jangan terlalu lama)

🍃 Tata misoa dalam mangkuk dan beri kuah kari, sajikan dengan taburan bawang goreng

🌼sumber : Catatan Nina


باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

 ┏━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┓
     🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰
 ┗━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┛

🌷 Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Citarasa 🌷

  •┈┈┈┈• ❀ ☕🍰☕ ❀ •┈┈┈┈•

 🍒 Channel Telegram >>> http://telegram.me/dapurummahat

🍒 Blog >>> http://dapurummahat.blogspot.com

🍒 Aplikasi Android >>> http://bit.ly/1PfPTDB