MIE TELUR PUCUK LUMAY

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم

 2⃣8⃣ PR ANEKA OLAHAN MIE DAN PASTA

🍒 Ummu Luqman Salma Bengkulu

<

🍃 MIE TELUR PUCUK LUMAY 🍃

Bahan:

1 ikat pucuk lumai (Pucuk Leunca), petik daunnya
5 bks mie telur
1 butir telur
2 buah bawang merah, haluskan
2 buah bawang putih, haluskan
1 bungkus bubuk cabe
1 papan tempe, potong panjang 3 cm ketebalan. cm
5 sdm minyak goreng untuk menumis
Minyak goreng secukupnya untuk mengoreng
Penyedap secukupnya
½ bwng bombay, Potong memanjang
2 glas air
  sdm air

Cara membuat :

- Rebus mie dengan 2 glas air hingga setengah masak, tiriskan
- Panaskn minyak, goreng tempe setengah masak tiriskan
- Panaskan minyak 5 sdm lalu tumis bawang halus sampai harum
- Tambahkan bawang bombay, aduk sampai layu
- Ceplokkn telur dan di aduk² sampai telur hancur dan masak
- Masukkan tempe, daun lumay aduk rata
- Tambahkan 4 sdm air, aduk² sampai setengah layu,  masukkan mie dan penyedap, aduk rata tutup wajan selama 15 detik lalu buka.  Masukkan bubuk cabe, aduk rata.
Cek rasa lalu matikn api
Siap d nikmati..

باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

 ┏━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┓

     🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰

 ┗━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┛

🌷 Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Citarasa 🌷

  •┈┈┈┈• ❀ ☕🍰☕ ❀ •┈┈┈┈•

 🍒 Channel Telegram >>> http://telegram.me/dapurummahat

🍒 Blog >>> http://dapurummahat.blogspot.com

🍒 Aplikasi Android >>> http://bit.ly/1PfPTDB