SAMOSA DAGING SAYUR

بـــــــــسم اللّــــــه الرّحمن الرّحيم

Ceritanya ananda request minta dimasakin samosa untuk bagi-bagi di sekolah. Alhasil bereksperimenlah umminya di dapur. Dan Alhamdulillaah citarasanya tidak mengecewakan looh ummahat. Masyaa Allaah. Hehehee...

🌮 Samosa Daging Sayur 🌮

🥗 Bahan :

- 100gr daging cincang/giling
- 250gr wortel diserut/rajang halus
- 250gr sawi putih rajang halus
- 250gr kulit pangsit/lumpia

🍶 Bumbu :

- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2sdt merica
- 1/2cm pala
- 1 btr tomat
- 2 sdm saos tiram
- garam dan gula secukupnya

🥘 Cara :

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, pala dan tomat. Lalu tumis.

2. Setelah baunya harum, masukkan daging cincang tambahkan sedikit air, masak sampe daging berubah warna lalu masukkan sayur wortel dn sawinya. Aduk rata tmbahkan saos tiram, gula dan garam secukupnya. Aduk rata, masak sampai benar-benar kering lalu angkat. Dan biarkan sampe dingin.

3. Setelah dingin letakkan sesendok demi sesendok diatas kulit pangsit/lumpia. Lipat segitiga, rekatkan tepi-tepinya dengan air sehingga rapat. Lalu goreng sampai kekuningan, angkat, tiriskan dan sajikan.

Selamat mencoba.
Semoga bermanfaat. 💐

Kreasi dari Ummu Athira Rina 🌸

باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

 ┏━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┓

     🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰

 ┗━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┛

🌷 Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Citarasa 🌷

  •┈┈┈┈• ❀ ☕🍰☕ ❀ •┈┈┈┈•

 🍒 Channel Telegram >>> http://telegram.me/dapurummahat

🍒 Blog >>> http://dapurummahat.blogspot.com

🍒 Aplikasi Android >>> http://bit.ly/1PfPTDB