Selasa, 10 Juli 2018

PUDING MARIE REGAL 3 LAPIS

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيم


Ada biskuit marie regal sisa kue lebaran. Ini langsung ana bikin puding saja.
Silahkan di simak ya ummahat cara membuatnya berikut ini.



🍮 PUDING MARIE REGAL 3 LAPIS*🍮

🍮 Bahan Lapisan Bening + Marie :

~ 1 bks marie regal.
~ 1 bks agar-agar plain.
~ 6 sdm gula pasir.
~ 650 cc air putih.

🍮 Lapisan Kuning :

~ 5 kuning telur.
~ 1/2 kaleng SKM putih.
~ 3 sdt vanilla essen.
~ 100 gr butter leleh (ana pakai margarin).
~ 1 bks agar-agar plain.
~ 500 cc air putih.
~ 6 sdm gulpas.

🍮 Lapisan Coklat :

~ 1 agar-agar coklat.
~ 650 cc air putih.
~ 3 sdm coklat bubuk.
~ 9 sdm gula pasir .

🍮 CARA MEMBUAT :

Lapisan Bening :

✳ Susun marie dengan posisi terbalik pada dasar cetakan (ana pakai cetakan tulban).
✳ Masak agar-agar dengan gula pasir dan air sampai mendidih. Dinginkan sebentar. Setelah itu tuang perlahan-lahan dengan sendok ke atas biskuit marie. Biarkan setengah beku.

Lapisan Kuning :

✳ Campur kuning telur, SKM, vanilla essen, butter/margarin leleh. Aduk dengan spatulla hingga tercampur rata. Sisihkan.
✳ Masak agar-agar, gula pasir dan air hingga mendidih. Lalu campur dengan campuran kuning telur. Aduk cepat. Rebus lagi sampai mendidih.
✳ Kemudian tuang di atas lapisan bening (marie). Biarkan setengah beku.



Lapisan Coklat :

✳ Campur semua bahan lalu di masak sampai mendidih. Tuang di atas lapisan kuning. Bekukan pudingnya atau masukkan kulkas biar set.
Setelah itu bisa dipotong-potong dan disajikan.

🍮 SUMBER : Tintin Reyner(Cookpad)

🌸 Ummu Daffa Bontang

باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

 ┏━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┓
     🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰
 ┗━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┛

🌷 Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Citarasa 🌷

  •┈┈┈┈• ❀ ☕🍰☕ ❀ •┈┈┈┈•

 🍒 Channel Telegram >>> http://telegram.me/dapurummahat

🍒 Blog >>> http://dapurummahat.blogspot.com

🍒 Aplikasi Android >>> http://bit.ly/1PfPTDB

Tidak ada komentar:

Posting Komentar