SAMBEL IKAN PATIN

بِــــــسْمِ اللّٰــــــــهِ الرَّ حْمٰنِ الرَّ حِـــــــيْمِ

afwan,
Berbagi resep mudah tuk lauk berbuka / sahur ya ummah..

langsung ajah yaa...

🌶 Sambel ikan patin 🌶

Bahan :

2 ekor ikan patin ukuran kecil.
1 buah jeruk nipis, ambil air nya.
bawang goreng tuk taburan.
1/2 gelas air.
garam, kaldu jamur, gula secukupnya.

Bumbu halus :

 8  buah cabe merah
10 buah cabe rawit
 4  buah bawang merah
 3  buah bawang putih
 seiris jahe


Cara memasak : 

 Bersihkan ikan patin, potong sesuai selera. cuci bersih. beri 1/2 air jeruk nipis & garam, aduk rata. diamkan 20menit.
goreng matang. sisihkan.

 Tumis bumbu halus hingga harum & matang, beri air, bumbui garam, kaldu, gula aduk- aduk hingga kental, beri air jeruk nipis,  aduk rata.
Masukan ikan patin goreng, aduk rata.

Angkat.
Sajikan dengan taburan bawang goreng.

Selamat mencoba
Semoga bermafaat

🌹 Ummu Ramdhan Jambi

باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

 ┏━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┓

     🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰

 ┗━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┛

🌷 Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Citarasa 🌷

  •┈┈┈┈• ❀ ☕🍰☕ ❀ •┈┈┈┈•

 🍒 Channel Telegram >>> http://telegram.me/dapurummahat

🍒 Blog >>> http://dapurummahat.blogspot.com

🍒 Aplikasi Android >>> http://bit.ly/1PfPTDB