MIE CAKALANG

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ

🍜Mie Cakalang

🍂Bahan :
~ mie telur 1 bungkus (direbus)
~ Ikan cakalang fufu
~ 3 btr bawang putih
~ Daun bawang potong serong
~ Air
~ tahu
~ minyak
~ sawi hijau
~ Garam, gula pasir secukupnya.

🌶Untuk rica
~ rica/cabe 20(sesuai selera).
~ 2 buah bawang putih
~ cuka (ana pake lemon)
~air sedikit

Bahan pelengkap
~bawang goreng



🍂Caranya :
✅ Ikan dimasak sebentar, dihaluskan lalu di goreng. Sisihkan.
✅ Tumis bawang putih dan daun bawang sampai harum. Masukkan ikan yang sudah di goreng (setengah saja), selebihnya untuk taburan. Masukkan air.
✅ Beri garam, gula pasir
✅ tata mie, sawi, ikan,bawang goreng, tahu di mangkok dan siram dengan kuahnya
✅tes rasa...

🛩 Ummu AhMad🏝


Lihat juga resep diblog..
http://dapurummahat.blogspot.com

بَارَكَ اللّٰهُ فِيكُنّ

🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰

🌺 Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka CitaRasa 🌺