SPICY CHICKEN WINGS EXTRA HOT

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ

SPICY CHICKEN WINGS EXTRA HOT

Bahan:
500 gr sayap ayam
2 buah jeruk nipis
30 gr bawang putih haluskan
1/2 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
minyak untuk menggoreng

Cara:
- Cuci sayap ayam hingga bersih, kasih jeruk nipis, tunggu beberapa saat. Masukkan bawang putih halus, garam dan merica bubuk, aduk hingga rata.
- Panaskan minyak goreng, goreng sayap ayam hingga kering, angkat, tiriskan.



Saus Extra Hot

Bahan:
50 gr bawang bombay cincang halus
25 gr bawang putih cincang halus
15 gr jahe cincang halus
65 gr cabe rawit merah, iris halus
125 gr sambal cabe botolan
75 gr saoa tomat botolan
25 gr bubuk cabe kualitas bagus
40 gr kecap inggris
1/4 sdt lada hitam kasar
1/4 sdt garam
2 sdm gula pasir
Minyal untuk menumis
Sedikit air

Cara:
- Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe sampai harum.
- Masukkan semua bahan lain aduk-aduk sampai rata. Kasih sedikit air, tunggu sampai mengental, masukkan ayam yang sudah digoreng kering . Aduk-aduk hingga rata.


Saus Keju:
120 gr keju cheddar slice orange
100 gr air

Cara:
Masak semua bahan di teflon dengan api kecil hingga larut, saus keju siap disantap.

Selamat mencoba, semoga bermanfaat..

Resep: Ibu Restu

🌷 Ummu Mujadid Cirebon


Lihat juga resep diblog..
http://dapurummahat.blogspot.com

بَارَكَ اللّٰهُ فِيكُنّ

🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰

🌺 Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka CitaRasa 🌺