Senin, 29 Januari 2018

ROTI KSB ISI SELAI MANGGA



بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيم


Ada sisa selai mangga, ini ana bikin roti saja.
Resep rotinya ala Killer soft bread.
Ayo ummah silahkan di simak cara membuatnya.

*Roti KSB isi Selai Mangga*


🍞 BAHAN :
~ 260 gr tepung terigu protein tinggi.
~ 30 gr gula pasir.
~ 3 gr ragi instan.
~ 1 butir telur + susu cair hingga 160 -180 ml ukurannya
~ 30 gr butter
~ Sejumput garam.
~ Selai mangga secukupnya.

🍞 OLESAN :
~ 1 btr kuning telur.
~ 3 sdm susu cair.

🍞 CARA MEMBUAT:
🌀 Campur tepung, gulpas, ragi instan, aduk rata.
🌀 Tuang campuran telur + susu sedikit demi sedikit sambil adonan diuleni hingga kalis. Masukkan butter dan garam. Uleni lagi sampe elastis.
🌀 Bagi-bagi adonan, masing- masing dengan ukuran 90 gr.
🌀 Bulatkan licin adonan. Lalu gilas dengan rollpin hingga tipis membentuk bulatan lebar.
🌀 Potong menjadi 4 bagian, lalu masing-masing dikerat-kerat sisi-sisinya. Isikan selai mangga di tengahnya. Lipat kanan-kirinya.
🌀 Tempatkan pada loyang yang bersemir margarin. Olesi atasnya dengan bahan olesan.
Diamkan selama 60 menit.
🌀 Lalu panggang pada oven dengan suhu 200 °C selama 15 menit sampe matang.
Setelah itu taruh pada piring saji.
Sajiiikan....

🍇Ummu Daffa Bontang🍇


Lihat juga resep diblog..
http://dapurummahat.blogspot.com

باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰

🌺 Menyajikan Resep Masakan Dengan Aneka Citarasa 🌺

Tidak ada komentar:

Posting Komentar