AYAM KRISPI SAOS ASAM MANIS

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ

• Bahan:

-ayam 1/2 kg
-tepung Crispy
-telur 1 btr
-bawang putih 5 siung
-lada secukupnya
-garam

• Saos asam manis:

-saos tomat 5 SDM
-paprika 1/2 buah iris memanjang
-bawang bombay 1/4 iris memanjang
-bawang putih 3 siung
-maizena 1 sdm
-garam secukupnya
-gula secukupnya
-minyak 2 SDM

• Cara membuat:

-ayam dicuci bersih di  potong sesuai selera, marinade (rendam lada, Bawang putih yang dihaluskan, garam ) tambah ke kocokan telur lalu gulingkan ke tepung Crispy
-goreng sampai kuning kecoklatan
-buat saosnya tuang minyak, panaskan, tumis Bawang putih sampai harum tambah air dan saos tomat setelah mendidih masukkan bombay dan paprika merah tunggu sebentar  tambahkan lada garam dan gula
-terakhir masukkan maizena tunggu sampai mengental dan mendidih
-cek rasa siap di santap

💐 Ummu Fathimah Kerine

Lihat juga resep diblog..
http://dapurummahat.blogspot.com

باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰

🌺 Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Citarasa 🌺