TUMIS KANGKUNG TERASI

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ

🌿TUMIS KANGKUNG TERASI 🌿

🌶 Bahan :

* 2 ikat kecil kangkung, _petiki_
* 5 bakso sapi, _iris_
* 1 lembar daun salam
* 1 ruas laos, _memarkan_
*secukupnya : air, garam, gula pasir dan kaldu bubuk

Bumbu halus :

* 3 bawang merah
* 2 bawang putih
* 3 cabe kriting
* 1 cabe rawit
* ½ balok terasi ABC sachet kecil



🌶 Cara :

1. Tumis bumbu halus, daun salam dan laos hingga harum.
2. Masukkan irisan bakso, aduk rata.
3. Masukkan kangkung, aduk rata. Tuang air, bumbui garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk, masak hingga matang. Koreksi rasa.
4. Sajikan bersama nasi hangat.

Semoga bermanfaat...

🍒 Ummu Auza'i_Bontang

Lihat juga resep yang lain diblog..
http://dapurummahat.blogspot.com

بَا رَكَ اللهُ فِيْكُنَّ

🍰 Dapur Ummahat 🍰

🌺 Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Cita Rasa 🌺