NUGGET AYAM WORTEL ISI KRIM KEJU

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ

Recook Nugget Ayam Wortel Homemade Ummu Muhammad Syifa dengan sedikit pengurangan dan penambahan bahan..

NUGGET AYAM WORTEL ISI KRIM KEJU

✔ Bahan:

• 400 gr dada ayam,  haluskan (ana pakai dry mill)
• 2 buah wortel ukuran kecil, Serut kasar
• 3 siung bawang putih, Haluskan
• Garam cukupnya
• ⅓ sdt kaldu bubuk
• 5 sdm tepung roti bread crumbs
• 1 butir telur
• 1 sdm tepung tapioka
• 2 sdm mayonaise
• ½ bawang bombay ukuran sedang,  serut kasar
• ½ sdt merica bubuk

✔ Bahan Lainnya:

• 1-2 butir telur (Kocok lepas, untuk bahan pencelup)
• bread crumbs

✔ Isian : Krim keju secukupnya



✔ Cara Membuat:

1.  Campurkan semua bahan hingga rata.

2. Cek rasa dengan mengambil sedikit adonan nugget, kemudian direbus atau digoreng. Jika sudah pas, maka adonan siap dikukus.

3. Olesi tangan dengan sedikit minyak,  Ambil 2 sdm adonan kemudian pipihkan.  Isi dengan krim keju lalu tutup dan bentuk bulat pipih.  Kukus selama kurang lebih 20 menit.

4. Keluarkan nugget dari panci kemudian Tunggu dingin.

5. Balurkan nugget yang telah ke dalam telur, kemudian gulingkan ke bread crumbs. Masukkan ke dalam kulkas minimal 30 menit.

6. Nugget Ayam Wortel, siap digoreng kapan saja untuk keluarga tercinta.

🌹 Ummu Abdillah Bone

Lihat juga resep yang lain diblog..
http://dapurummahat.blogspot.com

باَرَكَ اللهُ فِيْكُمْ

🍰Dapur Ummahat🍰

🌺Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Cita Rasa🌺