بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ
Lihat postingan asinan/rujak apel um Muhammad Maros dan um Abdillah Darma jadi terinspirasi. Tapi ana bikin kue aza buah apelnya. Judulnya rosse apple cakes aslinya, tapi penampakkan kulitnya kyk kue kering/pie setelah jadi. Yang penting bisa di makan untuk cemilan anak-anak. ^^
Mari di simak cara membuatnya.
*🌹Rosse Apple Cakes🌹*
↪Bahan ;
~ 225 gr tepung terigu serbaguna.
~ 3 sdm maizena.
~ 75 gr gula pasir.
~ 65 gr mentega.
~ 1 btr telur.
~ 1 sdt Baking Powder.
~ 1 sdt vanili.
↪Isian :
~ Selai Peach/sesuai selera, secukupnya. (ana nggak pake/tdk ada stock, ^^).
~ 3 bh apple merah.
~ 200 ml air + 1 sdm madu (untuk merebus a pplenya).
↪Caranya :
✔Belah apple, buang bagian dalamnya(bijinya), lalu potong tipis-tipis.
✔Didihkan air, tuang 1 sdt madu, rebus apple 5 memit, angkat dan tiriskan. Airnya jangan dibuang, untuk nguleni adonan.
✔Kocok manual mentega, gulpas, dan 1 btr telur sampe gula larut.
✔Campur terigu, maizena, BP dan vanili, Sisihkan.
✔Masukkan sedikit -dikit campuran tepung dan air rebusan apple ke dalam larutan gula.
Uleni adonan sampe tercampur rata dan kalis.
✔Bagi adonan menjadi beberapa bagian, gilas tipis memanjang masing-masing.
Letakkan potongan apple di ujungnya berselang -seling. Lalu gulung ke arah dalam hingga menyerupai kelopak mawar. Taruh dalam paper cup.
Susun di loyang, lalu panggang selama 20 menit sampe matang dengan suhu 180°C.
✔Tempatkan dalam wadah, kue rosse applenya siap dinikmati.
↪Sumber ; Cookpad
👒Ummu Daffa Bontang
Lihat juga resep yang lain diblog..
http://dapurummahat.blogspot.com
بَا رَكَ اللهُ فِيْكُنَّ
🍰 Dapur Ummahat 🍰
🌺 Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Cita Rasa 🌺
Tidak ada komentar:
Posting Komentar