بسم الله الرحمن الرحيم
Ada sisa kulit pangsit, ana bikin ini aza.
Enak dicemil, sampe lupa sama dietnya, ^^.
Pangsit Goreng pita
Bahan ;
~ Kulit pangsit siap pake secukupnya.
~ Garam/kaldu bbk secukupnya.
~ Sedikit air.
~ Minyak goreng secukupnya.
Cara Membuat ;
✔ Potong memanjang sebagian kulit pangsit (untuk perekat pitanya). Sisihkan.
✔ Ambil selembar pangsit, tekuk ke dalam(6 tekukan). Lingkarkan di tengahnya potongan panjang tadi. Rekatkan dengan bantuan air.
Lebarkan sisi-sisinya hingga berbentuk pita. Seperti itu utk kulit pangsit lainnya.
✔ Masukkan sedikit air dalam piring, beri garam dan kaldu bbk secukupnya. Aduk rata( utk bahan celupan).
✔ Panaskan minyak goreng. Celup kulit pangsit ke dalam bahan pencelup. Goreng dalam minyak panas sampe matang bewarna kekuningan. Angkat dan tiriskan.
✔ Taruh dalam wadah,
siap di santap dengan cocolan sambel, temennya bakso/mie ayam, atau dimakan gitu aza. ^^
Sumber ; Cookpad.
👒Ummu Daffa Bontang
بارك الله فيكن
🍰DaPuR UmMaHaT🍰
🌺Menyajikan Resep Makanan dengan Aneka Citarasa🌺
Tidak ada komentar:
Posting Komentar