PUKIS LABU KUNING

بسم الله الرحمن الرحيم

Dikasi Labu Kuning sama tetangga, enaknya di buat camilan praktis...

Pukis Labu Kuning

Bahan:
1 sendok teh ragi instan
1 sendok makan air
1/4 sendok teh gula  pasir, aduk rata dan biarkan 15 menit sampai berbusa.

Bahan Pukis:
3 butir telur
100 gram gula pasir
180 gram tepung terigu
150 gram labu kuning kukus, haluskan
100 ml santan kental
2 sendok makan margarin , lelehkan
1/4 sendok teh garam

Bahan taburan: Bebas..meises..kacang dll sesuai selera.



Cara membuat :
Kocok Telur dan gula sampai lembut.
Masukkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata. Http://www.dapurummahat.blogspot.com tambahkan labu dan santan, aduk rata.
Masukkan biang sambil di aduk perlahan .
Diamkan adonan selama 30 menit.
Masukkan margarin leleh dan garam, aduk rata perlahan
Panaskan cetakan pukis. Oles cetakan pertama kali memanggang pukisnya aja, di pemanggangan selanjutnya tidak  perlu. lalu tuang adonan hingga 3/4 tinggi cetakan. Setelah setengah matang, taburi bahan taburan, lalu tutup hingga matang , masak pukis dengan api kecil ya supaya tidak cepat gosong. Sajikan.

Sumber: Diah Didi

💐Um Muhammad Al Bugiziyyah Al Buniyyah


Lihat juga resep-resep yang lain Diblog..
http://dapurummahat.blogspot.com

با ر ك الله فيكن

🍰DaPuR UmMaHaT🍰

🌺Menyajikan Resep  Makanan dengan Aneka Cita Rasa 🌺