CAKALANG SUWIR TAHU BALADO

بسم الله الرحمن الرحيم

Kaefahaaluk ummah? Lama tak menyapa..
Siang ini bingung mau masak apa. Masih punya persediaan cakalang dan tahu dengan bahan yang seadanya.. Googling akhirnya nemu resep ini walau resep aslinya pakai ikan tongkol.. silahkan di praktekkan ummah, simple dan rasanya maknyuuus.
Bahan ana kira" ya asal cemplung.

CAKALANG SUWIR TAHU BALADO

✔ Bahan:
- Ikan cakalang segar goreng dan suwir
- Tahu putih potong kotak lalu goreng

✔ Bumbu halus:
- Cabai rawit
- Cabai besar
- Bawang merah
- Bawang putih
- Tomat
- Kencur
- Gula secukupnya
- Garam secukupnya
- Masako secukupnya
- Air secukupnya


✔ Cara membuat:
Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan cakalang dan tahu yang sudah di goreng sebelumnya, beri air secukupnya, dapurummahat.blogspot.com masak hingga meresap dan berkurang. Siapkan piring saji dan siap dihidangkan.
Selamat menikmati

Jazaakunnallahukhoir

🌷 Ummu Yusuf_Zahra Al Kalataniyyah

Lihat juga resep-resep yang lain diblog..
http://dapurummahat.blogspot.com

بارك الله فيكن

🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰

🌺Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Cita Rasa🌺