SPONGE CAKE

بسم الله الرحمن الرحيم

Bismillah... Afwan ummah kali ini ana mau berbagi resep bolu sponge cake yang praktis... Kita liat yuuuk...

Sponge Cake

 Bahan :
~1 kotak pondan (ana beli yang pandan flavour)
~6 butir telur
~margarin cair 150 g


Cara membuat :
1. kocok telur selama kurang lebih 2 menit sampai mengembang
2. masukkan premiks pondan sponge rasa pandan lalu kocok lagi pada kecepatan tinggi selama 6-7 menit sampai adonan putih kental mengembang
3. masukkan margarin cair yang sudah didinginkan lalu aduk merata dengan soletan/spatula
4.olesin loyang dengan margarin, lalu beri tepung terigu sedikit, lalu tuang adonan ke dalam loyang
5.panggang sampai matang selama kurang lebih 45 menit dengan menggunakan api sedang, untuk mengetahui kue sudah matang, tusuk bagian tengah kue dengan tusuk sate lalu angkat.
6.lapisi kue sponge anda dengan butter cream

Selamat mencoba

🌺 _Ummu Hikmah Balikpapan_

بارك الله فيكن

🍰DaPuR UmMaHaT🍰


🌺 Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Cita Rasa 🌺