PISJO MUTALAWWIN

بسم الله الرحمن الرحيم

✔Bahan:
16 buah pisang raja
700gr tepung terigu
200gr mentega
Air secukupnya
Pasta pandan, Pasta durian, Pasta pisang ambon dan Pasta coklat

✔Bahan vla:
100 gr tepung beras
25gr tepung maizena
1000 ml santan
dua lembar daun pandan (simpul)
150 gr gula pasir
1 sdm garam
Vanili



✔Taburan:
Sirup marjan coco pandan
Keju parut
Dcc parut

✔Cara membuat:
- Kukus pisang sampai matang, Sisihkan.
- Campur terigu dan mentega, remas remas pakai tangan.
- Tambahkan air, uleni sampai tidak lengket di tangan.
- Bagi adonan menjadi 4 bagian, masing-masing diberi pewarna.
- Tiap adonan di bagi menjadi 16 bagian.
- Susun adonan (lihat gambar), pipihkan kemudian letakkan pisangnya, tutup pisang lalu bungkus menggunakan kertas plastik. Lakukan hal yang sama sampai adonan habis.
- Kukus sampai matang.

✔Membuat vla:
Campur semua bahan dalam panci, didihkan sampai mengental. Angkat.

✔Penyajian:
Tata pisang dalam piring, masukkan vla, sirup dan es batu. Beri taburan keju dan coklat diatasnya.

Selamat mencoba..

🌼 Ummu Khidir Bau Bau

بارك الله فيكن

🍰DaPuR UmMaHaT🍰

🌺Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Cita Rasa🌺