PINDANG SERANI IKAN KAKAP

بسم الله الرحمن الرحيم

✔Bahan:
🍂. 1/2 kg ikan kakap
🍂. 2 buah tomat
🍂. 8 cabe rawit
🍂. 1 batang sereh
🍂. 1 lembar daun Salam
🍂. 2 lembar daun Jeruk



✔Bumbu halus :
🍂. 4 siung bawang Merah
🍂. 4 siung bawang Putih
🍂. 8 cabe merah Keriting
🍂. 3 biji kemiri
🍂. Minyak goreng untuk menumis
🍂. Secukupnya garam
🍂. Secukupnya gula pasir
🍂. 2 ltr air

✔Cara memasak:
🍂. Haluskn bumbu
🍂. Tumis bumbu dengan minyak goreng sampai harum
🍂. Masukn daun salam, sereh,daun jeruk
🍂. Masukan tomat yang sudah diiris tipis, masak hingga tomat lumer
🍂. Masukan air aduk rata beri garam, gula. tes rasa
🍂.  Setelah air mendidih masukan ikan kakap masak hingga matang
Angkat siap di sajikan

🌼Ummu Wafa' Ngawi

بارك الله فيكن

🍰Dapur Ummahat🍰

🌺Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Cita Rasa🍰