IKAN SARDEN CABE IJO

بسم الله الر حمن الر حيم

✔Bahan:
-1/2 kg ikan sarden segar

✔Bumbu:
-5 siung bawang merah
-5 siung bawang putih
-2 lembar daun salam
-2 cm lengkuas
-2 cm jahe
-1 batang sereh
-8 buah cabe ijo
-Gula, garam & penyedap rasa secukupnya

✔Cara membuat:
- Bersihkan ikan sarden segar.
Siapkan bumbu, geprek bamer, baput, lengkuas, jahe, dan sereh. Sisir cabe ijo. Masukkan salam.
- Tumis bumbu, lalu masukkan ikan dan cabe ijo. Beri gula, garam, dan penyedap secukupnya.
- Tunggu hingga matang.
Sajikan bersama nasi hangat.

Selamat Mencoba

Ummu Muhammad Riza Cirebon

بارك الله فيكن

DaPuR UmMaHaT