SIOMAY AYAM UDANG

بسم الله الرحمن الرحيم

Cemilan untuk si kecil hari ini.

»» Bahan :
- 250 gram daging ayam, haluskan dengan food processor atau blender.
-100 gram udang, haluskan juga.
- 5-7 sdm tepung kanji
- 1 daun bawang rajang halus. (optional)
- 1 sdm garam.
- 1 sdt merica.
- 1 sdm garlic bubuk.
- kulit pangsit.
- wortel parut untuk taburan


»» How to :
1. Campur semua bahan dalam wadah hingga tercampur rata, kecuali kulit wangsit dan wortel.
2. Ambil selembar kulit pangsit, isi dengan bahan siomay secukupnya, tambah parutan wortel di atasnya. Lakukan seterusnya sampai adonan habis.
3. Kukus adonan siomay sampai matang. (Kurang lebih 15 menit).
4. Hidangkan dengan saus, kecap, dan sambal kacang.

Selamat mencoba ummah, semoga bermanfaat.

^Ummu Muhammad Syifa^

بارك الله فيكن

DaPuR UmMaHaT

Telegram channel: http://bit.ly/dapurummahat