SAYUR BENING WARNA WARNI

بسم الله الرحمن الرحيم

Ala Ummu Ramdhan Jambi

Hari ini,kedatangan tamu...dari pagi sibuk buat jamuan makan siang, walaupun sederhana semoga di sukaa...aamiin..

Dilihat yukk .,,barangkali ada yg minat recook...#senyumm....

Bahan ;;;;
1buah kentang ukuran besar, kupas, potong dadu,.
1buah wortel, kupas tipis, bentuk bunga/potong2,
1buah labu siam ukuran besar, belah 2, buang biji, potong dadu.
2buah jagung manis, disisir,
1ikat kecil kangkung.potong2,
1buah tomat ukuran besar potong2.
2btng seledri, cuci, iris tipis.
1btng daun bwang,,cuci, iris tipis.

Bumbu ;;
8buah bawang merah, iris tipis.
4buah bawang putih, iris tipis.
➡goreng bawang merah & bawang putih. sisihkan...

Garam, gula pasir, penyedap, air secukupnya.


Cara membuat ;;
✔cuci semua sayuran.tiriskan.
Rebus air seckupnya, hingga mendidih, masukan, kentang, jagung, masak hingga stengah empuk,
Tambahkan wortel, labu siam,masak hingga matang/empuk,
Masukkan kangkung, tomat, seledri dengan daun bwang, aduk2
Bumbui garam, gula pasir
Penyedap, sebagian bawang goreng, aduk merata, dicicip,
Jika sudah pas, matikan api.
Taruh dalam mangkuk, taburi bawang goreng,.
Siap disajikan...

Selamat mencoba,
Semoga bermanfaat,

🌰pelengkap ;;
🎈sambel bwang(recook),plus terung goreng,
🎈ikan lele goreng,
🎈timun, dg kerupuk

🍰DaPuR UmMaHaT🍰

بارك الله فيكم