بسم الله الرحمن الرحيم
Ala Ummu Abdillah Darma Bone
Bahan:
1 kg Ayam potong (ana pakai pahanya)
1/2 butir kelapa (ambil 3 gelas santannya)
Garam secukupnya
4 lembar daun salam
Kunyit bubuk secukupnya
Bumbu yang dihaluskan:
10 bawang merah
4 bawang putih
2 batangbserai iris tipis
3 jempol besar lengkuas iris tipis
Cara membuat:
- Blender semua bumbu
- Masukkan semua bahan dalam wajan
- Aduk, perlahan hingga air habis
- Sajikan bersama buras atau sokko' (ketan)
بارك الله فيكم
Dapur Ummahat
Tidak ada komentar:
Posting Komentar