BOLU PANDAN

بسم الله الرحمن الرحيم

#Bahan
- tepung terigu 1 1/2 gelas
- telur 4 biji
- gula pasir satu gelas (sesuai selera manis)
- sp 1 sdt
- minyak -+setengah gelas
- daun pandan yang sudah diblender dengan sedikit air, peras sarinya, ambil 4 sdm
- daun suji yang sudah diblender dengan sedikit air, peras sarinya, ambil 1 sdm (berhub ana tidak punya daun suji, ana pakai pasta pandan  secukupnya karena daun pandan kurang nendang hijaunya


#Cara pembuatan:
- mixer dengan kecepatan tinggi gula, telur dan sp hingga mengembang dan putih
- matikan mixer lalu masukkan tepung, sari pandan + sari suji, aduk rata menggunakan sendok / spatula, masukkan minyak lalu aduk rata lagi
- siapkan kukusan
- olesi loyang dengan mentega/minyak. masukkan adonan kedalam loyang lalu kukus hingga matang
- Bolu pandan siap dihidangkan

silahkan direecok jika mau ummah..
pas ana buka tutup kukusannya semerbak wangi pandan tercium.. pas dipotong..hem..rasa pandan dan wanginya..hihihi


Ummu Ruwayfi Fithiyah

Dapur Ummahat

بارك الله فيكن

Telegram: http://bit.ly/dapurummahat