DADAR TONGKOL

بسم الله الرحمن الرحيم

Ala Ummu Abdillah Bone

Bahan:
- 2 ekor pindang tongkol ukuran sedang, goreng, pisahkan tulangnya lalu blender pakai dry mill
- 3 butir telur
- 1 lonjor kacang panjang, iris tipis (sesuaikan stok yg ada, bisa pakai wortel, irisan kol atau kecambah)
- 3 tangkai seledri
- masako secukupnya
- 5 cabe rawit, cacah halus
- 3 bawang putih, cacah halus
- minyak untyk menggoreng


Cara membuat:
Campur semua bahan lalu panaskan minyak goreng.
Goreng dengan api kecil hingga matang..

*Rasanya mirip otak-otak

🍰DaPuR UmMaHaT🍰

بارك الله فيكن