OSENG PEPAYA MUDA

بسم الله الرحمن الرحيم

Ala Ummu Khidr BauBau

Bismillah..
Mumpung si kecil lagi bobo saatnya terjun dapur. Masak yang yang simple aja dan manfaatkan bumbu yang ada.

Bahan:
Pepaya muda
Bawang merah
Bawang putih
Merica
Daun salam
Garam
Kecap manis
Penyedap


Cara membuat:
Kupas pepaya, cuci bersih dan serut kemudian remas-remas dengan sedikit garam lalu cuci bersih. Haluskan merica, bawang merah, bawang putih. Tumis bumbu halus tambahkan daun salam. Setengah bumbu harum masukkan pepaya muda aduk2 tambahkan garam. Tutup wajan dan sesekali dibuka, aduk perlahan. Setelah pepaya matang masukkan kecap dan penyedap. Tunggu sampai kecap meresap lalu angkat.

WA🍰DaPuR UmMaHaT🍰