KUE CARA SPESIAL

بسم الله الرحمن الرحيم

Ala Ummu Abdil Kholiq

Pagi-pagi ingin beli nasi kuning untuk anak- anak bekal ke sekolah. qoddarullah ga ada yangyang jualan. Alhamdulillah semalam ana uda rencanakan buat kue cara untuk di kirim ke pondokan anak-anak.
Tipi gimana waktunya sisa sejam lagi anak-anak sudah harus brangkat ke sekolah..???!!
Tenang.....untuk kue satu ini karena bahannya sudah di siapkan jadi buatnya cepat dan prakties....kita simaka aja yah...!!!

Bahan:
1/2 kg tepung terigu
2 sdm gulpas
1/2 klp parut ambil santan kental secukupnya
1 bngks Dancw bubuk putih
1/2 bngks royco(bisa di skip)
2 sdm blue band, cairkan
1 butir telur

Pelengkap:
Ikan giling yang sudah di tumis bumbu hingga kering
Irisan daun seledri
Irisan cabe


Cara buat :
Masukkan tepung terigu ke dalam baskom, tuang santan perlahan-lahan sambil di aduk hingga rata. masukkan garam, gula pasir aduk terus agar gula larut.

Kemudian saring adonan agar tepungnya semakin halus dan bersih, kemudian masukkan dancau bubuk, royco aduk rata, masukkan telur aduk rata, masukkan blue band cair aduk rata.

Panaskan porna/cetakan  kue cara,,jika sudah panas tuang adonan sesuai tempatnya, kemudian tabur ikan halus, tata daun seledri dan cabe, tutup porna kue dengan tutupan yang pas, biarkan matang. angkat, sajikan selagi hangat.
Selamat mencoba!!

WA🍰DaPuR UmMaHaT🍰