SUP LABU SIAM MINIMALIS

Bismillah..

Ala Ummu Atiiqoh

Bahan:
2 buah labu siam ukuran sedang, kupas potong dadu, remas dgn garam, cuci, sisihkan.
1 buah jagung manis potong lima.
Bawang goreng secukupnya
penyedap rasa secukupnya( bisa diskip)
Garam secukupnya
Gula pasir secukupnya
air secukupnya
minyak goreng untuk menumis secukupnya


Bumbu halus:
1 siung bawang putih
2 siung bawang merah
1/2 sdt merica bubuk

Cara:
Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan air. Biarkan sampai mendidih. Masukkan jagung, setelah setengah matang masukkan labu siam. Tambahkan, garam, gula pasir, masak sampai matang, tambahkan penyedap. Uji rasa, angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.

WA 🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰