Ummu 'Abdillah Bone
Bahan:
200 gr daging sapi, potong dadu
1 buah tomat hija, potong-potong
2 buah tomat merah, potong-potong
1 batang bunga bawang (iris serong) bisa tidak pakai
1 sdm air jeruk nipis
5 siung bawang merah, iris tipis
2 siung bawang putih, iris tipis
1/4 sdt merica bubuk
Gula garam secukupnya
Air secukupnya
Cara membuat:
Rebus daging sapi hingga lunak, sisihkan.
Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum, masukkan rebusan daging beserta kuahnya, aduk rata. Tambahkan merica, gula garam. Aduk hingga air berkurang. Masukkan tomat dan bunga bawang. Aduk rata, matikan api.. sajikan..
🍰Dapur Ummahat🍰
Tidak ada komentar:
Posting Komentar