MENGENAL BUMBU DAPUR (DAUN THYME)

Bismillah...

🍰Tips dan Info🍰

🌰Mengenal Bumbu Dapur🌰

2⃣0⃣DAUN THYME

🍃Thyme (Thymus) merupakan sebuah tanaman yang terdiri dari 350 spesies. Tanaman ini memiliki khasiat universal. Bila dibuat teh, akan membantu pencernaan dan mengatasi gejala demam. Biasanya ditanam di Eropa, Afrika Utara dan Asia. Cocok digunakan sebagai teh dan bahan makanan.


🍂Daun thyme merupakan salah satu bumbu dapur yang populer di kawasan Eropa dan sekitarnya. Bagi masyarakat Indonesia tanaman ini kurang begitu populer, sehingga tidak banyak orang yang menggunakan tanaman ini untuk memasak. Tidak hanya sebagai bumbu dapur saja, daun thyme memiliki segudang manfaat yang baik bagi kesehatan.

🌴Daun thyme memiliki kandungan antioksidan jenis flavonoid yang sangat tinggi. Selain itu, terdapat juga kandungan vitamin K, zat besi, anti inflamasi, zat besi, kalsium dan mangan.

📚Sumber:

http://www.kesehatanpedia.com/2014/12/manfaat-daun-thyme-bagi-kesehatan.html?m=1

http://id.m.wikipedia.org/wiki/Thyme

🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺

🍰Dapur Ummahat🍰