LUMPIA

Ummu Daarin

Bahan:
20 lbr kulit lumpia siap pakai

Isi:

• 1 batang wortel potong korek
• 2 batang sawi hijau iris halus
• 2 genggam tauge
• 1/4 bagian kol iris halus
• 1 batang daun bawang iris halus
• 2 batang kucai iris halus

Bumbu:

• 2 siung baput rajang halus
• Seujung sdt lada
• Gulgar secukupnya

Penyelesaian:

1. Tumis bumbu dan bahan isi sampai layu
2. Siapkan kulit lumpia lalu beri isian dan gulung seswai selera
3. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai kuning
4. Sajikan dengan sambal botol atau cabe rawit...

Smoga bermanfaat


WA Dapur Ummahat