TUMIS CUMI ASIN CAMPUR2

 Bismillah,,,,,afwan,,,,,,

Terinspirasi dari resep um.muhammad....
Jd trbayang2 ,hehe
Akhr nya hri ini ana coba buat dg sdkt variasi,&tmbahan bahan.,...
Hmmm,,,,,,menggoda tuk d cicipi,,,,,,,

Tumis Cumi Asin Campur

Ala Ummu Ramdhan Jambi

Bahan

• 250 gr cumi asin. Rendam air hangat 15ment, ptong jd 2,buang isi perut/kotoran nya,cuci.tiriskan.
• 1 papan tempe,ptong2,
• 15 mata pete/ petai,belah 2,,,
• 4 buah tomat,cuci,iris tipis.
• bawang goreng,seckupnya.

Bumbu2, iris halus ::::
100gr cbe hjau,
cbe merah,.8buah,
cbe rawit, sesuai selera pedasnya,
5buah bwang putih,cncang halus,
air,seckpny.
masako,sdkt saja,
gulmer,sckupnya.

Cara membuat

1. Tumis bumbu iris smpai layu,tambh tempe,cumi asin aduk2 smpai cumi sdkt berubah warna.. masukan petai,air,masako,gulmer.
2. Masak smpai cumi empuk/matang,tmbhkan tomat,sbgian bwang goreng,
3. Aduk rata, biarkan air tnggal sdkt.
4. Angkat,sajikan hangatt dg taburan bawang goreng,,,,,

smga bermanfaat...,..
D coba ya,,,,,,,

☕wa dapur ummahat ☕