ES TELER SPONTAN

Ala Ummu Filzha "Al Hidayah Cake"

Bismillah.krn cakex b'bau durian,maka ana mo bkreasi es teler dgn aroma dueian jg...ana beri nama ''es teler sponta''( abis nyoba es telerx,spontan kolesterol naik hehe)

Bahan

• 1 bgks sagu mutiara rebus hingga matang
• 1 bgks agar2 warna ssuai selera,masak dn ptg2
• Sari kelapa(ana pake meek nata de coco)
• Palopo' durian(gl merah sebesar kpalan tangan,5sdm gula pasir,2 gls santan dr setengah bj kelapa,1 btr tlur)
• SKM scukupx

Cara Membuat

1. Untuk palopo' durian: (rebus santan sampe agak kental,cairkn gulmer dgn sdkt air. Setelah santan mngental mskkn gulmer.gulmerx disaring dl,biar bersih.stlh mdidih,matikan apix.mskkn telur yg sdh dikocok lepas.)
2. Tata sagu mutiara,agar2, sari klpa,di mangkuk,siram dgn palopo, dan SKM,kemudian es serut.

''Utk isi  es teler bs divariasi sesuai selera,yg penting jgn pake nangka atau nenas,krn durian,nangka dn nenas g bs dicampur.sama2 panassss

🍹🍹Selamat mcoba yaa,ummah🍹🍹

WA🍰Dapur Ummahat🍰