Tumis Tahu Tomat

Bismillah... Siang ini kepengen makan dgn lauk Tumis Tahu tomat..pulang dari pasar lewat depan pabrik tahu, jadi mampir beli sekalian beli air tahu buat pelepas dahaga (senyum)

Tumis Tahu Tomat

Ala Um Muhammad Al Bugiziyyah Al Buniyyah

Bahan:
Tahu putih, potong2 rebus sebentar dgn secubit garam..tiriskan lalu goreng sampai kuning keemasan, tiriskan..
1 batang sereh memarkan
1 lembar daun salam

Bumbu halus :
Cabe kriting/cabe rawit
Bawang putih
Bawang merah
merica
tomat biasa
garam
royco
gulpas
Air
minyak untuk menumis


Cara membuat:
Tumis bumbu halus sampai harum beri sereh dan daun salam, garam, gulpas, royco masukkan tahu yang sdh digoreng beri air sedikit, masak sampai kuah menyusut...angkat sajikan...

WA 🍰DaPuR UmMaHaT🍰