Pizza teflon

Pizza teflon 

 Um Hamnah Dinda

Bahan ;

• 180gr trigu cakra
• 1sdt fermipan
• 150ml air hangat
• Garam
• 2sdm minyak

Cara :

1. Campur trigu+fermipan+air Aduk Masukkan garam+minyak Aduk rata. Tutup,diamkan hg kembang 2x
2. Sambil mnunggu adonan kembang.Buat topingnya

Bahan :

• 2baput cincang
• Bawang bombay cincang/bs di ganti btg daun bawang iris.
• 1cabe rawit 
• Saus :1sdt gula,Garam,Lada,Sosis iris2,Jagung

Cara :

1. Tumis baput+daun bwg/bombay Masukkan jagung
2. Masukkan 1sdm trigu-aduk cepat Masukkan sosis Tambahkan sdkit air Masukkan saus +bumbui Masak hingga kental mletup2.Matikan api.

Penyelesaian :

1. 1 adonan itu ana bagi 2 pan teflon uk 22 (ana suka agak tipis) Taburi tangan dg trigu Pipihkan adonan di teflon bentuk bulat. Olesi saus. Taburi keju.Panggang di api keciiil.. Dg di tutup. Angkat bila sudah nampak kering bag pinggirnya/bawahnya.Sajikan hangat.

Wa.dapur ummahat