Dempo tumis Pete
Ala Um Muhammad Al Bugiziyyah Al Buniyyah
Bahan:
- 4 lembar ikan Dempo, potong 4 atw sesuai selera
- 1 mangkuk kecil pete
Bumbu halus:
- 3 buah Tomat
- 3 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- cabe rawitcabe kriting
- garam dikiiiiit aja (ujung sendok teh)
- Gulpas atw gulmer secukup
- royco (bisa g pake)
- air stengah cangkir
- minyak untuk menumis
Carax:
- Blender bumbu halus, sisihkan.
- Goreng ikan dempo stengah matang masukkan bumbu halus dan pete,aduk beri garam dan gulpas/gulmer
- tumis sampai bumbux menyusut angkat dan sajikan
WA 🍰DaPuR UmMaHaT🍰
Tidak ada komentar:
Posting Komentar